おすすめキッチンアイテム3!短い時間で美味しさ染み込む【圧力鍋】
2017/11/10
育児休暇に入り家で過ごす事が増えて思うこと…
家事って、終わりがない!
洗濯、掃除、ご飯の支度、子供のお世話…
いつもの”マスト”な家事以外にも、
家にいるとやりたいことってどんどん出てきます。
整理整頓や、模様替え、衣替えに、大掃除、とかとか…
もっと時間があったらいいのに!
なんて心の叫びが。。。
今回ご紹介するアイテムは、
そんな主婦の強い味方!
お料理の時間を短くしてくれるうえに、
美味し―い食事を作ってくれます。
なんて素晴らしい!!
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短い時間で美味しさ染み込む!お料理の救世主 圧力鍋!
随分前から話題になっているので、
もうお持ちの方が多いかもしれませんが、
本当に助けられているのでご紹介することにしました。
とにかく時間を短縮してくれます。
例えば、カレーを作る時って、
じっくりコトコト野菜とお肉を煮込みますよね?
煮物も、落し蓋をして、コトコト煮込みますよね?
長い時で30分とか、煮込みますよね?
それが圧力鍋だったら、2分とか、3分とかで、できちゃうのです!
圧力がかかって、2、3分待って、
その後は火を止めて圧力が抜けるまで放置するだけ。
あ、もちろん、もっと時間がかかるお料理もありますが、
圧力鍋がないより断然早いはず!
圧力鍋は、煮崩れしにくい!
通常のお鍋でコトコト煮込むと、
途中で混ぜたり、長時間煮込むことで煮崩れしませんか?
(私がへたくそなだけだったりして)
でも、圧力鍋なら、短時間で仕上げるので、
煮崩れしにくい!
ふたを開けると、ほぼ置いた時と同じ位置に具材があったりします。
お料理のバリエーションも無限大にあるので、
これからご紹介していきたいと思います。
とにかく、簡単に、美味しいお料理が作れちゃう。
一家に一台、絶対おすすめのキッチングッズです!